Quart de Jambon Réserve, 24 mois d'affinageQuart de Jambon Rserve Le jambon Rserve est galement appel le "Jambon Masia" qui signifie "Jambon de la maison". Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) lev en Catalgone est affin environ 24 mois " l'italienne". Jambon d'environ 1,3 kg (+ 10%). Vendu sous vide
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