FRV 100 Domaine des Terres DoréesIl FRV 100 di Jean Paul Brun un vino spumante rosato unico nel suo genere, prodotto con il Metodo Ancestrale. Ottenuto da uve Gamay coltivate nei suoli granitici del Beaujolais, questo vino non subisce l'aggiunta di zuccheri: la fermentazione viene bloccata dal freddo e termina in bottiglia, intrappolando le bollicine e il residuo zuccherino naturale dell'uva. Il colore un rosa fragola brillante. Al naso un'esplosione di piccoli frutti rossi: lampone,
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