2022 Ars Vinorum Rosé Saignée "Vitis Robusta"Herkunft Land Schweiz Alkoholgehalt 12. 7 % Weinfarbe Ros Rebsorte Ros Saigne de Prior. Saigne bedeuted Aderlass. Die Saignemethode bei der Herstellung von Roswein beinhaltet das Abziehen von Saft aus einer Maische roter Trauben. Der abgezogene Saft wird separat vergoren und zu Roswein vergoren. Ausschanktemperatur 10 12 Bukett Elegantes, feines Lachsrot. Fruchtige Ros Aromatik mit Noten der schwarzen Ssskirsche im Vordergrund, begleitet von wrzigen
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